Tendenze nelle importazioni di prodotti agroalimentari

Le prospettive per il commercio di prodotti alimentari sono buone, si prevede che l'economia bulgara crescerà del 2,5% nel 2026 e del 2,2% nel 2027 e sarà tra le prime della regione. La bassa disoccupazione e l'aumento dei salari sostengono il potere d'acquisto dei consumatori. I consumi rimangono il principale motore della crescita economica del Paese (+3,1% crescita del PIL per il 2025), sostenuti dall'espansione del bilancio, nonché dalla forte crescita dei prestiti.

Il fatturato totale delle grandi catene di vendita al dettaglio è aumentato da 16,3 miliardi di BGN (ca. 8,3 miliardi di euro) nel 2022 a oltre 20 miliardi di BGN (ca. 10,2 miliardi di euro) nel 2024. Nel 2024, il commercio delle grandi catene di distribuzione ha contribuito per il 34% al fatturato totale del commercio al dettaglio, impiegando il 27% del totale dei dipendenti del settore (Istituto per economia di mercato). Nel commercio alimentare, il commercio delle catene genera il 50% del fatturato totale. Nel settore della profumeria e dei cosmetici, il commercio delle catene di distribuzione concentra circa il 45-50% dei ricavi, mentre nel settore degli articoli sportivi, giochi e giocattoli il 40% dei ricavi.

Il 60% del fatturato totale delle grandi catene è generato dalle catene di beni di largo consumo (11,4 miliardi di BGN/ 5,8 miliardi di euro). La quota maggiore del fatturato totale, il 49% (9,3 miliardi di BGN/ 4,7 miliardi di euro) spetta alle sei catene di vendita al dettaglio rappresentate a livello nazionale: Lidl, Kaufland, Billa, Metro, Fantastico.

Importazioni nella Bulgaria di prodotti agroalimentari

Secondo i dati della International Chamber of Commerce, nel 2024 la Bulgaria ha importato dal mondo prodotti agro-alimentari per oltre 6 miliardi di euro. I seguenti gruppi di prodotti hanno registrato importazioni nella Bulgaria per valori di oltre 300 milioni di euro: Carni (639 mln. di euro), Grassi e oli animali, vegetali o di origine microbica (582 mln. di euro), Semi e frutti oleosi (569 mln. di euro), Cacao: (568 mln. di euro), Bevande, liquidi alcolici ed aceti (494 mln. di euro), Tabacco (475 mln. di euro), Latte e derivati del latte; uova di volatili; miele naturale (454 mln. di euro), Preparazioni a base di cereali, di farine, di amidi, di fecole o di latte; prodotti della pasticceria (411 mln. di euro), Frutta e frutta a guscio commestibili (384 mln. di euro), Preparazioni alimentari diverse (380 mln. di euro), Ortaggi o legumi (296 mln. di euro).

Le tendenze nelle importazioni nella Bulgaria di prodotti alimentari per il periodo 2020-2024: i seguenti gruppi di prodotti del totale delle importazioni nella Bulgaria hanno segnato il seguente aumento medio annuo tra il 2020 e il 2024: caffè, tè, spezie: +14%, Carni e frattaglie commestibili: +13%, Preparazioni alimentari diverse: 13%, Preparazioni a base di cereali, di farine, di amidi, di fecole o di latte; prodotti della pasticceria: +20%, Latte e derivati del latte; uova di volatili; miele naturale: +14%, Bevande, liquidi alcolici ed aceti: +8%, Cacao: +19%, Preparazioni di carne, di pesci: +15%, Preparazioni di ortaggi o di legumi, di frutta: +10%, Grassi e oli animali, vegetali o di origine microbica: 31%.

Le importazioni dall’Italia

Secondo i dati della International Chamber of Commerce, nel 2024 in crescita sono le importazioni della Bulgaria dall’Italia di: caffè, tè (68 milioni di euro, +20% rispetto al 2023), Carne (35 milioni di euro, +1%), Preparazioni alimentari (30 milioni di euro, +20%), Preparazioni di cereali (29 milioni di euro, +22%), Latte e relativi prodotti, uova, miele (28 milioni di euro, +18%), Cacao e prodotti (22 milioni di euro, +79% - aumento dovuto soprattutto al prezzo del cacao), Preparazioni di carne (16 milioni di euro, +8%), Preparazioni di ortaggi (14 milioni di euro, +21%), Oli animali o vegetali (10 milioni di euro, +99%). In calo invece Bevande alcoliche ed analcoliche, aceti (27 milioni di euro, -22%).

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Ambasciata d'Italia - BULGARIA