2014) - Biofach Japan 2014

Negli ultimi anni la domanda giapponese di prodotti biologici importati ha avuto una forte crescita. Oggi il Giappone rappresenta, oltre che l'economia piu' avanzata per i prodotti biologici in Asia, il piu' grande mercato per prodotti "premium" della regione Asia-Pacifico: in esso si concentra, infatti, quasi la meta' di tutte le vendite. La popolazione giapponese (59% saltuariamente, 37% regolarmente), acquista alimenti, anche organici, sicuri ed eco-compatibili. La tendenza e' favorita dal fatto che il 47% dei cittadini dispone di un reddito annuo superiore ai 55.000 dollari.

Le bevande e gli alimenti biologici, unitamente alla cura della persona e ai prodotti tessili biologici, sono diventati un fattore-chiave nel moderno stile di vita dei giovani e della sepre piu' numerosa popolazione anziana. Attualmente, la domanda supera l'offerta e l'import ne e' favorito.

La Fiera costituisce una piattaforma unica per il trading dei prodotti organici e naturali, nazionali e internazionali, nella regione Asia-Pacifico. L'edizione 2013 ha visto la partecipazione di 188 espositori da 19 Paesi e piu' di 15.000 visitatori. Quest'anno e' prevista la presenza di 250 aziende/organizzazioni e un afflusso pari a circa 18.000 visitatori.

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